イベント

８月６日に実施した模擬試験の結果が出ました。総得点と各科目別の得点が算出されて、悲喜こもごもでした。 ただ、模擬試験は自分の実力を測る目安で...

実りの秋　乳幼児食研修会 第3回、第4回スチームコンベクションオーブン調理研修会 保育園で大活躍しているスチームコンベクションオーブンを使用...

３回の復習のための講座の後、模擬試験を実施しました。都合の悪い受講者は、自宅で受験しました。 結果は、次回８月２０日には出てると思いますので...

7月27日(木)　本日は日本料理で、ごま豆腐と冷やし冬瓜を作りました。猛暑日の中、実習室もごま豆腐の練り上げで皆さん汗をかきながらの実習でし...

キーマカレーにポーチドエッグと夏野菜を添えました。ラッシーも作りお腹もいっぱいになりました。キーマカレーって挽肉を使ったカレーです 次回開催...

親子クッキング　９月２３日(土)　参加費3,000円 新米で作るおにぎり・だしを入れて出しまき卵・だしを取ってお味噌汁 西宮市総合福祉センタ...

２０２３年９月　日程のご案内 ９月７日(木)・２１日(木)　１４時～(人数により１０時～実施)　参加費　3,000円 西宮市総合福祉センター...

７月8日土曜日は本場で、20日木曜日は東部市場で開催の魚クッキング。７月のテーマは鱚です。

2023年7月16日（日曜日）大阪府吹田市の株式会社フジマック「クッキングラボ」において保育園等の給食調理で大活躍しているスチームコンベクシ...

７月６日　なすのグラタン(ギリシャ風ムサカ)と季節のサラダ～手作りドレッシング３種～を作り、ボリュームたっぷりに仕上がりました。次回開催　７...